Four Montana Spazioso

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Le four à bois Montana Spazioso est un choix idéal pour les professionnels de la pizza ainsi que pour les particuliers passionnés. Ce four, fabriqué par Misterovens, est léger avec seulement 159 kg, mais il est très efficace et offre des cuissons rapides et homogènes, comme en témoignent les pizzaiolos professionnels qui l'utilisent lors de championnats et d'événements culinaires. Le Montana Spazioso est également de plus en plus utilisé depuis que la pizza napolitaine a été reconnue par l'UNESCO en 2017.

Le Montana Spazioso est un four à la fois performant et qualitatif, pouvant fonctionner au bois et au gaz. Misterovens a réalisé des études et une conception innovante pour proposer un four doté d'une cadence de cuisson incomparable et d'une consommation de bois et de gaz nettement inférieure à celle d'un autre four de même dimension. L'appareil est usiné à partir d'un inox spécial et épais avec un avaloir, une sole de 6 cm et un dôme très bas, optimisant ainsi la température de cuisson. Le Montana Spazioso peut cuire tous types de plats, même le pain, et il est prééquipé pour recevoir le brûleur à gaz Q1000 de Misterovens.

La garantie du Montana Spazioso est de 3 ans, mais les accessoires tels que les pierres réfractaires, le thermomètre, la pelle, la brosse, la vitre et la housse ne sont pas couverts par la garantie, sauf s'ils sont endommagés ou défectueux à la livraison du four. Avec le Montana Spazioso, vous êtes assuré d'avoir un four de qualité supérieure pour toutes vos cuissons, qu'elles soient destinées à vos soirées pizza ou à vos repas conviviaux.